5
Dokuz yavru doğurmaya hazırlanıyormuş gibi görünen obezimiz aslında erkek midesine girebilecek herşeyi tüketiyor yerde gördüğü arı'yı afiyetle mideye indirmek isterken arı'nın gazabına uğrayan yüzü gözü şişen obezimiz pek bir keyifsiz.
Posted by SeRKaN in - 5 Nisan 2007
20:00
f
Dokuz yavru doğurmaya hazırlanıyormuş gibi görünen obezimiz aslında erkek midesine girebilecek herşeyi tüketiyor yerde gördüğü arı'yı afiyetle mideye indirmek isterken arı'nın gazabına uğrayan yüzü gözü şişen obezimiz pek bir keyifsiz.
Bu yazıya 5Yorum
7
*Hokus pokus :)
*Resim yüklendikten sonra 4-5 sn bekleyin,12 kişi nasıl oluyor da 13 kişi oluyor? Şaşıracaksınız..
Posted by SeRKaN in - 18 Mart 2007
00:29
*Hokus pokus :)
*Resim yüklendikten sonra 4-5 sn bekleyin,12 kişi nasıl oluyor da 13 kişi oluyor? Şaşıracaksınız..
Bu yazıya 7Yorum
2
İzmirli avukat dava için Trabzon’a gelmiş. Sohbet esnasında, okunan duaların ölünün ruhuna gidip gitmeyeceği tartışılmış. Avukat, okunan duaların ölülerin ruhuna gideceğine inanmıyormuş. "Seni ancak Cansız Hoca ikna edebilir" demişler. Hocanın tavla oynadığı kahveye gidilmiş. Adam sorusunu yineleyince, aralarında şu diyalog geçmiş.
- Elbette gider.
- Peki nasıl gider?
- Senin anan, hanımın, kızın var mı?
- Var.
- Nerede oturuyorlar?
- İzmir’de.
- Senin ananı, avradını, kızını s...
- (Adam sinirlenerek hocanın üzerine yürümüş) Ne biçim konuşuyorsun sen?
- Niye sinirleniyorsun? Duaların buradan ahirete gittiğine inanmıyorsun da, küfürlerin buradan İzmir’e gittiğine niye inanıyorsun?
Övüleceği öven sövüleceğe söven Cansız Hoca
Mustafa Cansız ismi, eğer Trabzonlu değilseniz size pek bir şey ifade etmeyecektir. Fakat onun yetiştirdiği din profesörü, günümüzün parti lideri Yaşar Nuri Öztürk’ü ise bilmeyen yoktur. Trabzon’da bir efsane gibi anlatılan, dini sorulara nükteyle, küfürle cevap vermesiyle meşhur Cansız Hoca, 1990’larda ses kayıtları ortaya çıkan ama varlığı kanıtlanamayan Oflu Hoca’nın aksine gerçek.
Karadeniz fıkralarını çağrıştıran dini yorumları da. Mustafa Cansız, 1895-1975 yılları arasında yaşadı. Arapça, Farsça, Çağatayca, Rumca bilgisi, koyu CHP’li olması, akademisyenlere taş çıkarır kültürüyle her yönden farklı bir din adamı. Öğrencisi Prof. Dr. Öztürk’e göre müstesna bir şahsiyet: "Sadece ilim ve irfan birikimiyle değil, büyük zekası, hayranlık veren esprileri, hala yararlandığımız öngörüleri ve engin insan sevgisiyle müstesnaydı. İslam adına sergilenen saptırma, uydurma ve yanlışların altını çizer, bunları yaparken övülecek olanı cömertçe över, sövülecek olana müstahak olduğu şekilde söverdi. Bana Kursi derdi ve hep şunu tembihlerdi: Kursi, oğlum layık olandan layık olduğunu, müstahak olandan da müstahak olduğunu esirgemek namussuzluk ve dinsizliktir. Bunu sakın unutma." Bu sıradışı din aliminin hayatı ölümünden yıllar sonra, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi İlahiyat Fakültesi öğretim görevlisi Mehmet Günaydın tarafından kaleme alındı. "Cansız Hoca," Heyamola Yayınları’ndan bu hafta piyasaya çıktı.
ALT-ÜST
Kadının biri fahişeliği meslek seçer, hayatını bu şekilde geçirir. Öldüğünde cenaze namazı için camiye getirilip musalla taşına konulur. İmam, kadının cenaze namazını kıldırmak istemez. Mesele büyür, Trabzon Müftülüğü’ne intikal eder. Müftü telaşlanır. Cansız Hoca’ya haber verilir. Durum izah edilir. Olay mahalline vardığında cenaze namazını kıldırmayan hocayla aralarında şu diyalog geçer.
- Bu kadının cenaze namazını niçin kıldırmıyorsun?
- Hocam bu kadın hayatında hep fuhuş yapmış. Böyle birisinin cenaze namazı kılınmaz.
- Ulan, üstte yatan pezevenklerin cenaze namazlarını kılıyorsunuz da altta yatanlarınkini niçin kılmıyorsunuz?
KURAN SAYFALARI
Cansız Hoca’ya yerli yersiz herkes dini sorular soruyormuş.
- Hocam, yeryüzünün her tarafına Kuran sayfaları serilse ve büyük abdest ihtiyacın gelse bu ihtiyacı nerede gidereceksin?
Cansız Hoca çok sinirlenerek şu cevabı vermiş:
- İhtiyaç giderecek yer kalmadığına göre, ağzına sıçmaktan başka çare yok.
HOCA ÇIKTI, MANDALAR YESİN
Cansız Hoca, vali ve üst düzey bürokratlarla bir yemeğe katılır. Hocaların çok yemek yemesiyle ilgili bir fıkra anlatılır: "Hoca ile manda bostana düşmüş. Görenler, hangisini çıkaralım demişler. Kimileri mandayı çıkarın o çok yer demiş, kimileri de yok hoca daha fazla yer onu çıkarın demiş."
Fıkrayı dinleyen Cansız Hoca masadan kalkmış, bir kenara oturup sigarasını yakmış. Masadakilerden biri Cansız Hoca’ya, "Hocam niçin kalktınız" diye sormuş. Cansız Hoca şucevabı vermiş: "Hoca çıktı mandalar yesin."
EDİSON CENNETE GİRECEK Mİ?
Cansız Hoca’nın bulunduğu bir yerde kimlerin cennete gireceği konusu tartışılıyormuş. Mollalardan biri Cansız Hoca’ya:
- Hocam, Edison bütün dünyayı aydınlatan buluşu gerçekleştirdi ama yine cehenneme gidecek.
- Sen Edison’un cehenneme gideceğini nereden biliyorsun?
- O bizim Peygamber’e inanmadı. Onun için cennete giremez.
Bunun üzerine Cansız Hoca, cevap verir: "Bakara suresinin 62. ayetinde şöyle der: Şüphesiz iman edenlerle, Yahudiler, Hıristiyanlar ve sabilerden kimler Allah’a ve ahiret gününe inanıp salih ameller işlerlerse onların ecirleri Allah katındadır. Onlara korku yoktur ve üzülmeyeceklerdir de. Yani, bu ayette Allah insanlara Allah’a ve ahiret gününe inanıp hayırlı işler yapmaları şartını getiriyor. Aynı ayet Maide suresinin 69. ayetinde tekrar edilmektedir. Sonra büyük álimlerin ekseriyeti iman sahibi oldukları bilinen bir husustur. Ayrıca Edison’un son nefesinde nasıl gittiğini ne biliyorsun?"
Ancak adam ikna olmamış. İlla cehenneme gidecek, diye ısrar edince Cansız Hoca sinirlenmiş. Şu cevabı vermiş: "Allah, senin gibi beş milyon eşşeoğlueşşeği cennete koyacağına bir Edison’u koysun daha kárlıdır."
Şermin TERZİ Hürriyet
Posted by SeRKaN in - 5 Mart 2007
18:53
OKUNAN DUA ÖLÜ RUHUNA GİDER Mİ?İzmirli avukat dava için Trabzon’a gelmiş. Sohbet esnasında, okunan duaların ölünün ruhuna gidip gitmeyeceği tartışılmış. Avukat, okunan duaların ölülerin ruhuna gideceğine inanmıyormuş. "Seni ancak Cansız Hoca ikna edebilir" demişler. Hocanın tavla oynadığı kahveye gidilmiş. Adam sorusunu yineleyince, aralarında şu diyalog geçmiş.
- Elbette gider.
- Peki nasıl gider?
- Senin anan, hanımın, kızın var mı?
- Var.
- Nerede oturuyorlar?
- İzmir’de.
- Senin ananı, avradını, kızını s...
- (Adam sinirlenerek hocanın üzerine yürümüş) Ne biçim konuşuyorsun sen?
- Niye sinirleniyorsun? Duaların buradan ahirete gittiğine inanmıyorsun da, küfürlerin buradan İzmir’e gittiğine niye inanıyorsun?
Övüleceği öven sövüleceğe söven Cansız Hoca
Mustafa Cansız ismi, eğer Trabzonlu değilseniz size pek bir şey ifade etmeyecektir. Fakat onun yetiştirdiği din profesörü, günümüzün parti lideri Yaşar Nuri Öztürk’ü ise bilmeyen yoktur. Trabzon’da bir efsane gibi anlatılan, dini sorulara nükteyle, küfürle cevap vermesiyle meşhur Cansız Hoca, 1990’larda ses kayıtları ortaya çıkan ama varlığı kanıtlanamayan Oflu Hoca’nın aksine gerçek.
Karadeniz fıkralarını çağrıştıran dini yorumları da. Mustafa Cansız, 1895-1975 yılları arasında yaşadı. Arapça, Farsça, Çağatayca, Rumca bilgisi, koyu CHP’li olması, akademisyenlere taş çıkarır kültürüyle her yönden farklı bir din adamı. Öğrencisi Prof. Dr. Öztürk’e göre müstesna bir şahsiyet: "Sadece ilim ve irfan birikimiyle değil, büyük zekası, hayranlık veren esprileri, hala yararlandığımız öngörüleri ve engin insan sevgisiyle müstesnaydı. İslam adına sergilenen saptırma, uydurma ve yanlışların altını çizer, bunları yaparken övülecek olanı cömertçe över, sövülecek olana müstahak olduğu şekilde söverdi. Bana Kursi derdi ve hep şunu tembihlerdi: Kursi, oğlum layık olandan layık olduğunu, müstahak olandan da müstahak olduğunu esirgemek namussuzluk ve dinsizliktir. Bunu sakın unutma." Bu sıradışı din aliminin hayatı ölümünden yıllar sonra, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi İlahiyat Fakültesi öğretim görevlisi Mehmet Günaydın tarafından kaleme alındı. "Cansız Hoca," Heyamola Yayınları’ndan bu hafta piyasaya çıktı.
ALT-ÜST
Kadının biri fahişeliği meslek seçer, hayatını bu şekilde geçirir. Öldüğünde cenaze namazı için camiye getirilip musalla taşına konulur. İmam, kadının cenaze namazını kıldırmak istemez. Mesele büyür, Trabzon Müftülüğü’ne intikal eder. Müftü telaşlanır. Cansız Hoca’ya haber verilir. Durum izah edilir. Olay mahalline vardığında cenaze namazını kıldırmayan hocayla aralarında şu diyalog geçer.
- Bu kadının cenaze namazını niçin kıldırmıyorsun?
- Hocam bu kadın hayatında hep fuhuş yapmış. Böyle birisinin cenaze namazı kılınmaz.
- Ulan, üstte yatan pezevenklerin cenaze namazlarını kılıyorsunuz da altta yatanlarınkini niçin kılmıyorsunuz?
KURAN SAYFALARI
Cansız Hoca’ya yerli yersiz herkes dini sorular soruyormuş.
- Hocam, yeryüzünün her tarafına Kuran sayfaları serilse ve büyük abdest ihtiyacın gelse bu ihtiyacı nerede gidereceksin?
Cansız Hoca çok sinirlenerek şu cevabı vermiş:
- İhtiyaç giderecek yer kalmadığına göre, ağzına sıçmaktan başka çare yok.
HOCA ÇIKTI, MANDALAR YESİN
Cansız Hoca, vali ve üst düzey bürokratlarla bir yemeğe katılır. Hocaların çok yemek yemesiyle ilgili bir fıkra anlatılır: "Hoca ile manda bostana düşmüş. Görenler, hangisini çıkaralım demişler. Kimileri mandayı çıkarın o çok yer demiş, kimileri de yok hoca daha fazla yer onu çıkarın demiş."
Fıkrayı dinleyen Cansız Hoca masadan kalkmış, bir kenara oturup sigarasını yakmış. Masadakilerden biri Cansız Hoca’ya, "Hocam niçin kalktınız" diye sormuş. Cansız Hoca şucevabı vermiş: "Hoca çıktı mandalar yesin."
EDİSON CENNETE GİRECEK Mİ?
Cansız Hoca’nın bulunduğu bir yerde kimlerin cennete gireceği konusu tartışılıyormuş. Mollalardan biri Cansız Hoca’ya:
- Hocam, Edison bütün dünyayı aydınlatan buluşu gerçekleştirdi ama yine cehenneme gidecek.
- Sen Edison’un cehenneme gideceğini nereden biliyorsun?
- O bizim Peygamber’e inanmadı. Onun için cennete giremez.
Bunun üzerine Cansız Hoca, cevap verir: "Bakara suresinin 62. ayetinde şöyle der: Şüphesiz iman edenlerle, Yahudiler, Hıristiyanlar ve sabilerden kimler Allah’a ve ahiret gününe inanıp salih ameller işlerlerse onların ecirleri Allah katındadır. Onlara korku yoktur ve üzülmeyeceklerdir de. Yani, bu ayette Allah insanlara Allah’a ve ahiret gününe inanıp hayırlı işler yapmaları şartını getiriyor. Aynı ayet Maide suresinin 69. ayetinde tekrar edilmektedir. Sonra büyük álimlerin ekseriyeti iman sahibi oldukları bilinen bir husustur. Ayrıca Edison’un son nefesinde nasıl gittiğini ne biliyorsun?"
Ancak adam ikna olmamış. İlla cehenneme gidecek, diye ısrar edince Cansız Hoca sinirlenmiş. Şu cevabı vermiş: "Allah, senin gibi beş milyon eşşeoğlueşşeği cennete koyacağına bir Edison’u koysun daha kárlıdır."
Şermin TERZİ Hürriyet
Bu yazıya 2Yorum
12
Ehliyetimi alalı tam onbir sene geçti.
Ben bu zamana kadar 30 kere direksiyon başına geçip 3 tanede kazaya imza attım :))
Yaklaşık 5 senedir direksiyon başına geçmedim taa ki iş yerimin soförlüğümü ilerletmemi istemesine kadar herşey cok güzeldi :(
Baktımki kaçışım yok emir demiri keser düşüncesiyle cuma gecesi kayhanoviç hocamdan randevu alıp cumartesi günüde araba kullanmak için soluğu hocamın yanında aldım.
Bana araba kullanmayı öğretmekte o kadar kolay değildir yani deveye hendek atlatmaktan farksız :)
-Ve işte o anki yaşadıklarım ve duygularım..
*Arabayı stop ettirdikten sonra dönüp "kayhan hocam araba stop mu etti" diye saçma sorular sordum:(
* Kaldırıma yakınlaştığımda heran arabayla kaldırımın üstüne cıkacakmışım gibi hissettim.
* Belediye otobüslerinin, dolmuşların arkasından gidip onların durduğu her durakta onlarla birlikte beklemek istedim ama hocam müsade etmedi :))
* Dörtlüler(flaşör) yanarken ben dönüş için sinyal vermeye çalıştım denedim ama olmadı :))
* Boş arazideyken kendimi hazır hissetmeden zorla trafiğe cıkarıldığımda :)yüzümdeki tırsma ifadesini bir ara dikiz aynasından gördüm :)))
* Arkamdan gelen otomobillerin biran önce beni sollayıp geçmelerini diledim (gerçekleşti)
* Karşıdan gelen bütün araçlar üstüme üstüme geliyor hissiyle soğuk terler döktüm:)
* iki buçuk saat araba kullandım ama kullandığımdan hiçbirşey anladım :(
* Araçtan indiğimde birşeyi farkettim kendimi o kadar cok kasmışımki dizim tutulduğundan on dakka yürüyemedim :(
Kayhanım yardımların için cok teşekkür ederim .
Posted by SeRKaN in - 16 Ocak 2007
12:43
Ehliyetimi alalı tam onbir sene geçti.
Ben bu zamana kadar 30 kere direksiyon başına geçip 3 tanede kazaya imza attım :))
Yaklaşık 5 senedir direksiyon başına geçmedim taa ki iş yerimin soförlüğümü ilerletmemi istemesine kadar herşey cok güzeldi :(
Baktımki kaçışım yok emir demiri keser düşüncesiyle cuma gecesi kayhanoviç hocamdan randevu alıp cumartesi günüde araba kullanmak için soluğu hocamın yanında aldım.
Bana araba kullanmayı öğretmekte o kadar kolay değildir yani deveye hendek atlatmaktan farksız :)
-Ve işte o anki yaşadıklarım ve duygularım..
*Arabayı stop ettirdikten sonra dönüp "kayhan hocam araba stop mu etti" diye saçma sorular sordum:(
* Kaldırıma yakınlaştığımda heran arabayla kaldırımın üstüne cıkacakmışım gibi hissettim.
* Belediye otobüslerinin, dolmuşların arkasından gidip onların durduğu her durakta onlarla birlikte beklemek istedim ama hocam müsade etmedi :))
* Dörtlüler(flaşör) yanarken ben dönüş için sinyal vermeye çalıştım denedim ama olmadı :))
* Boş arazideyken kendimi hazır hissetmeden zorla trafiğe cıkarıldığımda :)yüzümdeki tırsma ifadesini bir ara dikiz aynasından gördüm :)))
* Arkamdan gelen otomobillerin biran önce beni sollayıp geçmelerini diledim (gerçekleşti)
* Karşıdan gelen bütün araçlar üstüme üstüme geliyor hissiyle soğuk terler döktüm:)
* iki buçuk saat araba kullandım ama kullandığımdan hiçbirşey anladım :(
* Araçtan indiğimde birşeyi farkettim kendimi o kadar cok kasmışımki dizim tutulduğundan on dakka yürüyemedim :(
Kayhanım yardımların için cok teşekkür ederim .
Bu yazıya 12Yorum
8
Bana gelen maili aynen aktarıyorum bu kadarınıda pes diyorum artık :)))
Ben boyle seylere inanmazdim ama hadi bu sefer deneyim dedim, gercekten 10 dk icinde gerceklesti dilegim!
Sizde deneyin!
asli ilginçtir bende denedim ama gerçekleştiiiiiiiiiiiiiiii çok saçmaaa ama gerçekleşti
DENEYIN
Sevgi ile kalin
TWEETY KUSU SILMEYIN SAKIN,
GERCEKTEN ISE YARIYOR. BUNUYAPTIGIM ICINUZGUNUM AMA YAPMAK ZORUNDAYIM.
BU MAILI GONDERDIKTENSONRA YENI BIR ISSAHIBI OLDUM VE ARTIK BENIMDE BATIL INANCLARIM VAR. COK ARZULADIGINIZ BIRSEYI DUSUNUN CUNKU BU SIZE COK SASIRTACAK. BANA BUNU GONDEREN KISI DILEGININGONDERDIKTEN 10 DAKIKASONRAGERCEKLESTIGINI SOYLEDI.
TWEETY KUŞU SENİ GÖRDÜ, DILEGINI GERCEKLESTİRECEK
ASAGI
DOGRU
ILERLEDIKTEN
SONRA DILEGINI
TUT
10
..9
..8
..7
..6
..5
..4
..3
..2
..1..
Posted by SeRKaN in - 3 Ocak 2007
22:45
ALLAHIM sen benim arkadaşlarıma akıl fikir ver :))Bana gelen maili aynen aktarıyorum bu kadarınıda pes diyorum artık :)))
Ben boyle seylere inanmazdim ama hadi bu sefer deneyim dedim, gercekten 10 dk icinde gerceklesti dilegim!
Sizde deneyin!
asli ilginçtir bende denedim ama gerçekleştiiiiiiiiiiiiiiii çok saçmaaa ama gerçekleşti
DENEYIN
Sevgi ile kalin
TWEETY KUSU SILMEYIN SAKIN,
GERCEKTEN ISE YARIYOR. BUNUYAPTIGIM ICINUZGUNUM AMA YAPMAK ZORUNDAYIM.
BU MAILI GONDERDIKTENSONRA YENI BIR ISSAHIBI OLDUM VE ARTIK BENIMDE BATIL INANCLARIM VAR. COK ARZULADIGINIZ BIRSEYI DUSUNUN CUNKU BU SIZE COK SASIRTACAK. BANA BUNU GONDEREN KISI DILEGININGONDERDIKTEN 10 DAKIKASONRAGERCEKLESTIGINI SOYLEDI.
TWEETY KUŞU SENİ GÖRDÜ, DILEGINI GERCEKLESTİRECEK ASAGI
DOGRU
ILERLEDIKTEN
SONRA DILEGINI
TUT
10
..9
..8
..7
..6
..5
..4
..3
..2
..1..
****** DILEK TUT ******
OKUDUGUN SAAT ICERISINDE 10 KISIYE GONDER BUNU YAPARSANDILEGIN OLACAK,YAPMAZASAN AKSI GERCEKLESIR .
Bu yazıya 8Yorum
6
Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz. Sigaranin kulu yere düşmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis demektir. Yumurtaları kırıp sigaramizi bitiriyoruz. Pismistir herhalde ocagin altini kapatiyoruz.
Püf noktası :Sebzeleri pisirdikçe vitamin degerleri düşer. Mümkün oldugunca cig tüketin.
Makarna
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz. Tencerenin içinden seçtigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. Yapisirsa pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru dökuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor) üzerine ketcap dokup yiyoruz.
Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica fazlalastıklarında bazen hangisini firlattigınız karisiyor.
Tuzlu Makarna
Yapılısı aynı makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya atmadan önce tuz koymayi akıl ediyoruz ...Öyle daha güzel oluyor.
Pilav
Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek pişirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt koyup bulamaç haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor. Kisaca yag koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye de gerek yok.
Püf noktası :Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.
Patates Kızartması
En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tv'de pembe dizi varken yapin. Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencerede yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun dışında cok kolay.
püf noktası :Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yıkamayın. Kızgın yaga attıgınızda cok kötu patlıyorlar.
Zor yemekler :))
Posted by SeRKaN in
Yemek
-
21:29
Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz. Sigaranin kulu yere düşmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis demektir. Yumurtaları kırıp sigaramizi bitiriyoruz. Pismistir herhalde ocagin altini kapatiyoruz.
Püf noktası :Sebzeleri pisirdikçe vitamin degerleri düşer. Mümkün oldugunca cig tüketin.
Makarna
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz. Tencerenin içinden seçtigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. Yapisirsa pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru dökuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor) üzerine ketcap dokup yiyoruz.
Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica fazlalastıklarında bazen hangisini firlattigınız karisiyor.
Tuzlu Makarna
Yapılısı aynı makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya atmadan önce tuz koymayi akıl ediyoruz ...Öyle daha güzel oluyor.
Pilav
Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek pişirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt koyup bulamaç haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor. Kisaca yag koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye de gerek yok.
Püf noktası :Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.
Patates Kızartması
En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tv'de pembe dizi varken yapin. Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencerede yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun dışında cok kolay.
püf noktası :Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yıkamayın. Kızgın yaga attıgınızda cok kötu patlıyorlar.
Zor yemekler :))
Bu yazıya 6Yorum
Varsın biraz da yollar çeksin benim cefamı
